Второй год подряд специалисты факультета биотехнологии и экологического контроля нашего университета представляют свои инновационные разработки по детскому питанию в экспозиции «BABY Food».
В церемонии торжественного открытия выставочных мероприятий приняли участие: директор Департамента продовольствия Министерства аграрной политики и продовольствия Украины Александр Куц, заведующий сектором Секретариата Кабинета Министров Украины Николай Шаповалюк, председатель правления Национальной ассоциации «Укрконсервмолоко» Александр Радченко, Чрезвычайный и Полномочный Посол Турецкой Республики в Украине Мехмет самсары, советник-посланник посольства республики Польша в Украине Анджей Грабовски.
В рамках форума состоялась Первая международная специализированная научно-практическая конференция «Детское питание: перспективы развития и инновационные технологии», координатором которой выступили специалисты нашего учебного заведения.
Начал работу конференции Уполномоченный Президента Украины по правам ребенка Юрий Павленко. Он рассказал о состоянии выполнения государственной целевой социальной программы развития производства продуктов детского питания на
Также во время конференции рассматривались: специальные сырьевые зоны для производства продуктов детского питания»; новейшие технологии продуктов детского питания и передовой опыт организаций и предприятий, контроль безопасности и качества продуктов детского питания, вопросы нормативно-правового обеспечения отрасли в Украине. С докладами выступили ученые факультета биотехнологии и экологического контроля и кафедры технологии мяса и в мясных продуктов нашего учебного заведения.