«Промышленный холод-2013»

1 марта 2013 студенты группы ТИК-III-6 факультета бродильных консервных и сахарных производств вместе с доцентом кафедры технологии консервирования Виталием Шутюк посетили выставку «Промышленный холод — 2013», которая состоялась в столичном выставочном центре «КиевЭкспоПлаза».

На выставке студенты познакомились с новейшими холодильными технологиями и современным холодильным оборудованием в разрезе дисциплины «Основы холодильных и сушильных технологий». Свою продукцию представили 105 ведущих компаний Украины, Германии, Италии, Китая, Польши и других стран.

Особый интерес будущих специалистов в области технологии хранения, консервирования и переработки плодов и овощей вызвали холодильные камеры, холодильно-морозильные склады»; климатические камеры созревания фруктов и овощей; камеры для хранения плодоовощной продукции в регулируемой газовой среде; скороморозильные аппараты и тоннели шоковой заморозки продуктов и комплексное оснащение супермаркетов и заведений общественного питания холодильным оборудованием.