В кругу единомышленников

21–25 сентября 2011 года европейская сообщество ученых и технологов-пищевиков собралась на свой первый мировой конгресс по гигиенического дизайна пищевых предприятий и инжиниринга в г. Охрид (Македония). Форум был организован Македонской региональной группой EHEDG и учеными-пищевиками из Охридского университета Св. Климента.

Работу конгресса возглавляли сопредседатели: Кнут Лорензен (Германия) — президент EHEDGInt. и Владимир Какуринов (Македония) — президент Македонской региональной группы EHEDG, профессор Охридского университета. Научный комитет конгресса составили ученые из Македонии, Германии, Нидерландов, Италии, Франции, Украины, Дании, Испании, России, Польши, Бельгии и др..

Украинская региональная группа EHEDG была представлена ее президентом, ректором нашего университета Сергеем Ивановым и исполнительным директором, начальником отдела международных интеграционных проектов и академической мобильности нашего университета Ярославом Засядько.

Во время работы конгресса профессор Сергей Иванов провел плодотворные рабочие встречи с руководством EHEDGInt. На этих встречах была очерчена широкая программа деятельности украинского региональной группы EHEDG как составной части EHEDGInt. В частности, достигнута договоренность о проведении на базе нашего университета семинара Украинской региональной группы EHEDG с тренинг-классом в сентябре-октябре 2012 года.

Профессор Ярослав Засядько отчитался обо всех направлениях работы украинских региональной группы EHEDG, в частности, о переводе и адаптации нормативных материалов EHEDG и работу сайта региональной группы. В ходе работы Всемирного конгресса EHEDG к организации присоединились страны Латинской Америки (Мексика) и Азии (Турция и Япония).

Материалы о работе конгресса можно будет просмотреть на сайте Украинской региональной группы EHEDG: http://ehedg. org. ua/.